11. 11. 2008 16:00 ivulinka +6 dalších fotek Přidat fotku Suroviny 2 plechy Těsto: 500 g polohrubé mouky 250 ml mléka 1 kostka kvasnic (42 g) 13 lžiček krystalového cukru 2 vejce 150 ml oleje špetka soli 500-600 g meruněk Drobenka: 50 g másla 50 g krystalového cukru 100 g polohrubé mouky Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot Na koláč lze použít i meruňky mražené nebo kompotované – ty necháme dobře okapat a je možné je podsypat slabou vrstvou strouhaného perníku, jenž do sebe vtáhne vlhkost a těsto pak není rozmáčené. na 1 plech. těsto. 20 g droždí. 1 lžíce krupicového cukru. Meruňky omyjte, rozpulte a vyjměte pecky. Ze studeného másla, hrubé mouky a cukru zpracujte rukama drobenku. Troubu rozehřejte na 210 °C s horkovzduchem. Keramickou formu na koláč vymažte máslem a vysypte hladkou moukou. Nyní do formy nalijte těsto. Na těsto vyskládejte meruňky a nakonec posypte drobenkou. V míse si smícháme kefír s vejci a cukrem. Přilijeme máslo, promícháme. Nakonec přisypeme mouku s kypřidlem a vše opět dobře promícháme. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku, rovnoměrně ho rozetřeme, poklademe půlkami meruněk a posypeme drobenkou (tu můžeme ochutit i skořicí). Nechte ho kynout opět na teplém místě asi 90 minut. Po cca 45 minutách těsto znovu prohněťte, znovu ho přikryjte utěrkou a nechte znovu vykynout. Během kynutí si připravte tvarohovou náplň – kostku tvarohu smíchejte s 1 žloutkem a vanilkovým cukrem, meruňky vypeckujte a nakrájejte na měsíčky. Kynutý koláč na plech s rebarborou, tvarohem a drobenkou. 18.5.2022. Pekla jsem minulý víkend úplně úžasný koláč. S rebarborou. Miluju rebarboru už od dětství. Rostla nám v rohu, ve stínu, na dvoře. Jako děcka jsme si vždycky utrhli jeden stvol a kousali ho. Šklebili se u toho, jak byl kyselý. 1 hrnek polohrubé mouky. 3/4 hrnku cukru krystal. 1 balíček vanilkového cukru. 80 g změklého másla. sezónní. vegetariánské. Luxusní meruňkový koláč s drobenkou je výborný babiččin letní moučník, který je na přípravu velice jednoduchý, jelikož je hrnkový. Postup: Z mouky, másla, nakrájeného na kousky, špetky soli, jedné lžíce cukru a asi půl sklenky studené vody rychle vypracujeme křehké těsto a dáme do chladu odpočinout. Na náplň si pokrájíme asi třetinu meruněk a se zbylými dvěma lžícemi cukru a vanilkovým cukrem je na mírném plameni krátce podusíme. .

kynuty merunkovy kolac s drobenkou